台灣一海鮮餐廳被曝竟“回收剩飯”給客人吃 網友:真是惡心!

作者:Carmen    發表日期:2017-11-06 16:10:44

來源:中國台灣網

店員回收剩餘白飯,統一再倒回電飯鍋中,就連鍋底黏的少許飯粒也不放過。(圖片來源:台灣“東森新聞”)

中國台灣網11月6日訊 據台灣“東森新聞”報道,一名台灣網友在Facebook爆料,表示自己日前到宜蘭某海鮮餐廳用餐,但餐畢後桌上還有剩下白飯,在店員上前詢問確認不需要後,竟然將吃剩的白飯全部收集倒回電飯鍋。該網友見狀當場傻眼,直呼“真是神扯嘎!”曝光後,宜蘭衛生局也立即上前稽查,發現業者除了白飯外還有多項缺失,目前已依食品安全有關規定責令限期改善,如不從將開罰新台幣6萬元(新台幣,下同)以上、2億元以下罰款。

該網友上傳影片表示,中午在烏石港某海鮮餐廳用完餐後,店員見到鐵鍋中還有剩下白飯,因此上前詢問“飯還要不要吃?”,在眾人回答“不用了”之後,店員竟將各桌的鐵鍋一一回收,並把剩餘的白飯全部集中倒回電飯鍋裏,準備再給下一組客人食用。

現場目擊的人當場傻眼,“這個真的神扯嘎!店家口氣很差、態度也不好,看到這一幕真的不敢再吃啦!”。網友也紛紛大呼惡心,“白飯上桌後開始接觸細菌、灰塵,離開大鍋越久,質量越不理想,再回鍋還會汙染鍋內的飯;講更直接的,上桌期間其他客人口水沾到、噴到,不考慮衛生,也要考慮心理接受度阿!”。

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該海鮮餐廳業者麵對媒體采訪時,第一時間極力否認,隨後才改口認錯,稱該名店員是“新進員工”。(圖片來源:台灣“東森新聞”)

宜蘭烏石港海鮮餐廳店員回收客人吃剩的白飯,統一倒回電飯鍋中。((圖片來源:台灣“東森新聞”)

在畫麵曝光後,業者第一時間麵對媒體采訪時極力否認,“我們沒有把飯倒回去,沒有、沒有,那不是我們這家店!”。但事後卻又改口,坦承確有此事,應該員工是新進人員,不熟悉店內規定才會將白飯回收,在事發後已經將其解雇。不過業者口中的這名“新進員工”似乎是有點年紀的男子,鄰近店家看完影片後,表示該名男子疑似是老板的父親,不過對此,業者不願證實。

這個回收白飯的舉動,也引起衛生局注意,立即派員前往該店進行稽查,除了針對店內白飯進行抽驗外,還發現廚房裏也有多項缺失,包括冷藏庫內食材未依規定覆蓋、廚房風扇油汙沒有清潔、以及部分食材未離地放置等。宜蘭縣衛生局檢驗稽查科人員接受采訪時表示,“如果業者不在限期內做改善的話,我們一定是依照食品安全有關規定來做一個處罰,會處以新台幣6萬以上、2億以下罰款。”(中國台灣網 張禦舲)

衛生局事發後前往該餐廳進行稽查,發現業者還有多項缺失,已責令限期改善。(圖片來源:台灣“東森新聞”)


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